Олія із зеленої цибулі
Цибулеве масло стане відмінною заправкою, яка наситить салат вітамінами і корисними речовинами.Для приготування цибульного масла знадобляться 7-8 стрілок зеленої цибулі і 300 мл рослинного масла...
Ранні сорти цибулі-порею
Найчастіше ранні сорти висаджують своїх ділянках дачники для власного вживання. Урожай цибулі-порею вони збирають влітку, приблизно у третій декаді серпня. Цей овоч потрібно вживати за невеликий...
Опис червоної цибулі
Процес і способи вирощування червоної цибулі в основному не має відмінностей від інших видів. У кулінарії даний овоч цінується не тільки за його багатий склад корисних речовин, але і за...
Як правильно обрати місце та цибулини для посадки нарцисів?
При посадці нарцисів дуже важливо вибирати здорові цибулини без ознак гниття, пошкодження. Цибулини повинні бути блискучими, соковитими. Для посадки краще вибирати великі цибулини, оскільки вони...
Коли та як правильно посадити цибулю восени?
Оптимальний час для осінньої посадки цибулі - друга декада жовтня. З такої посадки і до настання зими рослини можуть добре прижитися і підготуватися до перезимівлі. При передчасній посадці вони...
Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Розвиток цибулі-порею
Цибуля-порей є багаторічною рослиною, але для вживання в їжу її вирощують лише один рік. На другий рік розвитку цієї рослини виростають цибулини-однозубки, за допомогою яких відбувається...
Зберігання цибулі
Цибулю перебирають, видаляють усі домішки (грудочки землі, бур’яни) і пошкоджені головки та відправляють у сушарку. Сушарки повинні мати перфоровану підлогу та системи вентиляції гарячого повітря...
Посів ріпчастої цибулі
Посів ріпчастої цибулі традиційно здійснюється цибулинами. Окрім цього цибулю можна вирощувати з насіння та розсади. Цибуля городня — це культура, яка любить сонячну місцевість і може вирощуватися...
Склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля є найкориснішим овочем, більшу частину якого становить вода - 93%. Крім води цибуля багата необхідними нашому організму вітамінами, клітковиною і мікроелементами.Якщо вам...
Склад ріпчастої цибулі.
Ріпчаста цибуля дуже багата корисними для нашого організму мікроелементами. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі міститься наступна кількість корисних речовин:• натрій - 4 мг;• сірка - 65 мг;•...
Як посадити осінні цибулини квітів
Купуючи цибулини, зберігайте їх до посадки в темному, сухому і прохолодному місці. Виберіть сонячне або напівтінисте місце для посадки або для розміщення горщиків. Спочатку підготуйте ґрунт,...