Що таке естрагон? Пряність або ліки?
Естрагон - багаторічна рослина з родини Asteraceae . Він також відомий як тархун, естрагін, острогін. Спочатку його використовували в лікувальних цілях, а з розвитком класичної французької кухні в...
Выбор абрикосов для кураги
Так как для изготовления кураги используется обработка паром и другие виды воздействия тепла, не все сорта абрикосов подходят для данного лакомства. Из-за того, что абрикосы высушивают,...
Аджика «кобра» на зиму
Замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед в зимнее время. Для приготовления 4 литров готовой аджики понадобится 2 кг спелых и мясистых помидор красного цвета, 2 кг...
Як виростити естрагон?
Як виростити естрагон? Естрагон як багаторічний урожай можна вирощувати на одній поверхні протягом 5-10 років. Існує помірна потреба в теплі, але слід уникати затінених ділянок. Терпить мороз до...
Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Как вырастить Эстрагон?
Как вырастить эстрагон? Эстрагон как многолетний урожай можно выращивать на одной поверхности в течение 5-10 лет.Существует умеренная потребность в тепле, но следует избегать затененных...
Які квіти сіяти на зиму?
У передзимових культур є деякі переваги: вони економлять нам дорогоцінний час навесні, насіння проростає раніше, а молоді рослини краще використовують вологу і поступове потепління...
Укрытие малины на зиму
Важным моментом в подготовке малины к зиме является своевременное укрытие культуры осенью. Если соорудить укрытия раньше нужного времени, то под мульчей побеги растения начнут запревать и после...
Укриття малини на зиму
Важливим моментом у підготовці малини до зими є своєчасне укриття культури восени. Якщо спорудити укриття раніше за потрібний час, то під мульчею пагони рослини почнуть запрівати і після сильних...
Легенда о Драгобрате
Были в Карпатах два брата- близнеца. И влюбились они в одну девушку. Не зная кого выбрать, девушку устроила им конкурс. Тот, кто принесёт ей с острых скал Эдельвейс, получит ее сердце. Известно,...
Малина на зиму без варки
Понадобится: 🔻малина - 1 кг 🔻сахар - 1 кг Приготовление: 1. Малину необходимо хорошо промыть, все испорченные ягоды отстранить. 2. Далее малину нужно поместить в неметаллическую посудину и...
Як заготувати трав'яні спеції на зиму?
Пряні рослини в олії Свіжозібрані трав'яні спеції потрібно очищати, відокремлюючи листя від товстіших стебел і квітконосів. Рослини промивають і залишають сушитися від зайвої води. Потім рослини...