Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.
Особливості зберігання різних видів консервації: тушонка, мариновані продукти, соління та гриби. Нюанси зберігання домашніх заготовок у різних місцях: на балконі, у льоху чи квартирі. Термін зберігання консервації.