На вкус и аромат: топ-8 растений, которые вы точно не ожидаете увидеть в списке винных ингредиентов
Рецепт приготовления базиликового вина. Способ заготовки гравилата, девясила и дудника. Почему вино из донника — напиток на любителя. Где найти змееголовник. Как приготовить полынное вино.
19
3
Виноград: история и интересные факты
Виноград – это ягоды, сладкие или кисло-сладкие на вкус. Помимо вкусовых качеств, широкого применения и полезных свойств, виноград славится богатой и интересной историей. Существует более 10 000 сортов винограда.
Що посадити в міжряддях винограду?
Зазвичай під виноградником і біля нього залишається дуже багато вільного місця. Не всім хочеться, щоб стільки корисної площі просто пропадало або йшло під газон.
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
ТОП-7 новинок и уникальных сортов томатов
Ежегодно селекционеры изобретают массу новинок, которыми радуют потребителей и огородников. Лучшая семерка томатов – Кира, Ладненьки, Лисенок, Полосатый рейс, Черный жемчуг, Чернично-сливовый
25
2
ТОП-10 найбільш солодких сортів винограду
Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, їх подають як окрему страву.
21
2