Як вибрати гарні кришки для консервування, які моделі підлягають до вторинного використання
Вибір кришок для консервації: бляшані (білі і жовті), вакуумні, твіст-офф, термокришки. Переваги та недоліки різних видів консервних кришок.
В чем и как хранить урожай
Самые популярные емкости для хранения урожая. Особенности хранения свежей капусты, моркови и картофеля. Как подготовить к длительной лежке лук и чеснок. Что сделать, чтобы свекла, репка, перец и томаты оставались свежими.
1000 и 1 консервированное блюдо из моркови: от солений до джемов
Рецепты сладких лакомств из моркови: варим джем и варенье, консервируем детское питание и соки. Варианты приготовления моркови в виде вкусных салатов, нежной икорки и закуски под рюмочку. Заморозка, сублимация и засолка моркови.
Як приготувати консервовану квасолю і страви з неї
Корисні властивості квасолі, чому її необхідно вимочувати перед тим, як готувати, способи приготування, рецепти вегетаріанських страв