Медова магія: як перетворити несмачний чай або гірку настоянку від кашлю в сироп?
Такі лікарські трави, як шавлія, подорожник, чебрець або розмарин, можна використовувати для приготування швидких сиропів, а за відсутності трав можна звернутися до зимових овочів, таких як чорна...
Які профілактичні заходи треба вживати за для того, щоб захистити томати від хвороб?
Томат схильний до різних грибкових, вірусних та бактеріальних захворювань, з якими ми боремося протягом усього вегетаційного періоду. Ризик повторного захворювання помідора у наступному році...
Мікотоксини - небезпека як для людей, так і для тварин
Афлатоксини - це мікотоксини, що виробляються багатьма видами грибів Aspergillus, серед яких найбільш важливими та найбільш представленими є Aspergillus flavus та Aspergillus parasiticus. Це...
Як сіяти та доглядати за посівами в органічному виробництві?
Посів органічних овочів слід проводити дуже обережно саме тому, що це необхідно для забезпечення максимального використання екологічних умов. Посів можна проводити кількома способами, рядами,...
Як використовувати попіл в органічному сільському господарстві?
Попіл використовувався як добриво для рослин протягом майже всієї історії, і сьогодні він знову стає все більш популярною добавкою в органічному землеробстві. Він не містить азоту та сірки, але...
Що робити у жовтні?
Якщо ви дотримувались інструкцій та календаря польових робіт, тепер настав час насолоджуватися результатами ваших зусиль у жовтні. Але для фермерів спокій все ще не настав, адже час збирати овочі...
Час саджати капусту: Червень 20 - Липень 20
Кінець червня та перша половина липня - це правильний час для посадки пізньої капусти. Оптимальний час посадки - з 20 червня по 20 липня. Пізня капуста посідає друге місце в сівозміні і...
Які культури атакують галові нематоди? Як їх контролювати?
На сьогодні відомо понад 80 видів роду галових нематод (Meloidogyne), поширених по всьому світу. Вони завдають великої шкоди та значно знижують врожайність на відкритому повітрі, а тим більше на...
Як вирощувати момордику?
Момордика (Momordica charantia L.), або як її ще називають гірка диня — це однорічна трав’яниста ліана з сімейства гарбузових (Cucurbitaceae). Стебло розгалужене, виростає до 5 метрів у довжину,...
Як визначити оптимальний час для посіву насіння на розсаду?
Добре розвинена рослина для розсади - це коли вона має від 6 до 10 постійних листків залежно від виду. Наприклад, саджанці перцю повинні мати від 6 до 10 добре розвинених листків, а висота розсади...
Як створити сімейний город?
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
Які умови необхідні для вирощування мексиканського огірка?
Колись цей цікавий вид, який належить до гарбузів і за формою нагадує грушу, був символом субтропічної кухні - креольської (Новий Орлеан), ацтеків (Мексика) і т. д. Сьогодні ми можемо знайти його...