Миндальне - абрикосовий пиріг. Це вегетаріанський десерт, який не зашкодить вашій фігурі. Для цього пирога вам потрібен: цілозернове борошно - один стакан; Мигдальне борошно -...
Єдиний гастрономічний "сувенір", який я встигла купити в Польщі (у Кракові, серед ночі, в найближчому до готелю Карфур-Експрес) - смалець. На решту не було часу - летіла галопом по Європам...
Зважаючи на те, що генетика є однією з причин ожиріння у багатьох людей, згідно з дослідженнями, мед слід використовувати замість кристалічного цукру при приготуванні їжі саме тому, що фруктоза,...
Потрібно багато терпіння, щоб зменшити шкоду, заподіяну слимаками. Землю треба глибоко обробляти, подрібнювати та чистити, сховища паразитів потрібно знищити. Використовувану тару, інструменти,...
Уникайте гібридних сортів Для отримання плоду огірок повинен добре проводити запилення квіток. Без запилення або з гіршим, плоди будуть неправильної форми. Існує більша ймовірність того, що це...
Кіноа - псевдо-злак, що є вихідцем з Анд. Воно має виняткові харчові цінності, рекомендується в раціоні діабетиків, при проблемах з целіакією та алергією. З нього готують салати, супи, тушковані...
А ви знали, що є кімнатні рослини, які можуть рости у воді без особливого піклування. Таке вирощування називається гідропонікою. Їх можна вирощувати у прозорих вазах або банках, щоб вони виглядали...
У тіні оливкової олії, яка роками привертає увагу та славу, олія гарбузового насіння все ще чекає своєї справжньої можливості для прориву на ринку. Причини зростаючого інтересу громадськості до...
Найчастіше посів капусти відбувається розсадою, але для цього потрібно багато ручної праці. Через наростаючу нестачу робочої сили проводились експерименти з іншим типом посіву. І вони дали...
Ялівець також використовується для поліпшення смаку їжі (квашена капуста, начинки, овочеві паштети) та напоїв (чай, джин). Смажене насіння ялівцю може стати заміною кави. Деревина довговічна, але...
Взагалі ялиці - занадто вимогливі види, прив'язані до теплішого і м'якому клімату (деякі види), більш високої вологості повітря. Досить вологі та дренованих ґрунту, особливо чутливі до забруднення...
Виробництво оливкової олії відбувається у дві фази. На першій, здорові оливкові плоди подрібнюють замішуванням, на другій — віджимають чисту оливкову олію пресуванням суміші. За якістю оливкова...