Чому сира ріпчаста цибуля корисніша обробленої
У свіжому вигляді в складі ріпчастої цибулі є сахароза, яка при тепловій обробці (варіння, смаження) розпадається на глюкозу і фруктозу. Кількість глюкози в крові збільшується, приєднавшись до вже...
Як правильно та коли збирати виноград для майбутнього вина?
Момент збору врожаю надзвичайно важливий для якості майбутнього вина. Коли мова йде про виробництво вина „in stricto sensu” (буквально) виноград, зібраний до технологічної зрілості (з 13 - 15%...
Как правильно выращивать и собирать урожай моркови?
Морковь выдерживает низкие температуры, что дает нам возможность выращивать ее достаточно рано, или даже выбрать осенний (сентябрь-октябрь) или период озимого посева (декабрь, январь, февраль)....
Собираем только съедобные грибы, как не спутать с ядовитыми
Опытные грибники или простые любители лесных грибов не всегда на 100% уверены в своем сборе, так как ядовитые представители действительно очень коварные, а их легко спутать с привычными съедобными...
Як правильно посадити, збирати та зберігати врожай часнику?
Для висадки вибирають більші зубчики правильної форми, які є здоровими та неушкодженими. Маленький зубок потрібно відокремити від голівки та посадити корінням донизу, вдавити в землю і пригребти....
Як правильно збирати, сушити та зберігати алтею лікарську?
Алтея починає цвісти в середині червня, відтоді й до вересня, щодня, в суху і сонячну погоду, проводиться ручний збір квітів. Врожай збирається в плетені кошики, дерев’яні коробки тощо, і...
Де росте, коли забирають та як сушать люцерну з лікувальною метою?
У народній медицині люцерна відома в лікуванні багатьох захворювань. Її культивують у Персії протягом 4000 років до нашої ери. Вона була завезена до Європи під час греко-перських війн.Це...
Як правильно збирати перець для сушіння та подрібнення?
Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Як сформувати крону волоського горіху? Коли збирати врожай?
Форма вирощування - це піраміда або звичайна пальмета, яка відповідає більшим інтервалам посадки, тобто пишним сортам. Крона волоського горіха утворюється вкороченням горіха навесні до висоти...
Как правильно ухаживать и собирать урожай василька синего?
Опыление осуществляют насекомые, поэтому при производстве семян следует позаботиться о пространственной изоляции, особенно если производятся одноцветные сорта, поскольку опыление легко...
Как правильно ухаживать и собирать шалфей мускатный?
Уход за посевами В уходе за посевами борьба с сорняками является первостепенной. Во время летнего посева возможном нападении вредителей. Культивация необходима для проветривания почвы и проводится...
Как правильно собирать и хранить фундук? Почему не стоит сбивать его палкой?
Время сбора фундука зависит от сорта, и плоды готовы к сбору, когда кожура плодов пожелтеет и высохнет. В большинстве случаев они потом начинают выпадать из высохшей мантии. Собирать урожай...