Кроме большой пищевой ценности, тыква имеет еще и лечебные свойства, которыми не следует пренебрегать. Состав показывает, что тыква содержит 90 - 93% воды, 6% углеводов, 1% белка, 0,1% жира, а...
Барбарис (Berberis vulgaris)(кислиця)Це чагарникова рослина, яка росте на занедбаних землях, в чагарниках, живоплотах та узліссях, і найчастіше зустрічається в горбистих районах. Лікарські частини...
Хімічний склад Різні частини рослини червоної бузини містять вітаміни, особливо вітамін С, жирні та ефірні олії, органічні кислоти (яблучну), цукри, танін, тритерпеноїди, вуглеводні та флавоноїди....
Гниль плодів в умовах підвищеної вологості повністю вражає плоди вишні через чотири-п’ять днів, а плоди абрикоса, сливи та персика – через вісім-десять днів розвитку. Паразит атакує квіти після...
При інтенсивному виробництві застосовують новітні технології з метою збільшення врожаю, поліпшення якості та фізико-хімічних властивостей плодів. Деякі сорти яблук та їх клони, залежно від...
Настойка крапивы Корень крапивы собирают и очищают щеткой. Его вообще не следует мыть! Нарежьте его небольшими кусочками и положите в банку. Берем крепкий нейтральный коньяк (40% спирта) или 80%...
Люди почали вживати кукурудзу в їжу багато століть назад. Ця рослина є однією з найдавніших культурних рослин на планеті. Кукурудза дуже багата корисними речовинами, які потребує організм кожної...
Люблю гибискус и как красивый цветок, так и в виде чая. Плюсов море: снижение давления, предотвращение гипертонии, снижение уровня сахара в крови. Выжимка из гибискуса также является...
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Якщо картопля має шкірку зеленого відтінку, це говорить про наявність в овочі великої кількості соланіну, який є отруйною речовиною для нашого організму.В даному випадку необхідно знати, що при...
Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...
Картофель применяли в народной медицине еще наши давние предки. И по сей день многие пробовали делать ингаляции над отварными клубнями картофеля. А сам вареный картофель используют для быстрейшего...