Дефицит фосфора Первый признак дефицита - медленный рост самого растения. Начало роста и развития урожая - это когда листья имеют темно-зеленую окраску, в дальнейшем развитии он приобретает...
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Кукурудза дуже цінується в косметології. На її основі виготовляють дуже корисне масло із зародків насіння, яке активно використовують для лікування і відновлення шкіри, особливо сухий.Крему і...
Дефицит фосфора приводит к более долгого периода созревания зерна Из-за нехватки фосфора также замедляется рост и развитие растения кукурузы. Более длительный дефицит этого элемента сначала...
Кукурудзяна крупа багата такими вітамінами як вітамін А і вітамін С, які підвищують опірність організму до негативних зовнішніх чинників і зміцнюють імунітет. А велика кількість заліза в складі...
Кукурудзяна крупа має менше корисних речовин і властивостей, якщо порівнювати її з іншими крупами із зернових культур. Але ця крупа має велику перевагу у вигляді повної відсутності глютену в...
Кукурудзяний крохмаль добувають шляхом виділення із зародків кукурудзяного зерна. Даний крохмаль є природним згущувачем, який активно використовують як в кулінарії, так і в таких галузях, як...
З корисної кукурудзяної крупи готують не тільки кукурудзяну кашу, а й різноманітні гарніри і запіканки. Також з кукурудзяної муки готують надзвичайно смачну випічку. А в таких країнах, як Румунія...
Кукурудза - рослина, яка має велику площу поширення через різну тривалість вегетації певних сортів / гібридів та здатність процвітати на бідніших ґрунтах. Температура, де її вирощують, не повинна...
Сьогодні кукурудза разом із пшеницею та рисом - одна з трьох провідних сільськогосподарських культур. Ці зерна є основною їжею більшості людства, не кажучи вже про те, наскільки вони важливі для...
Позитивно діючою речовиною, що входить до складу кукурудзяного борошна, є фосфор. Він позитивно впливає на роботу нервової системи і збільшує продуктивність роботи мозку. Саме з цієї причини...
В кукурудзяній каші міститься велика кількість вуглеводів, через які вона набуває досить велику поживну цінність. Дітям, яким необхідна велика кількість енергії, дана каша здатна закрити її...