Энергетическая ценность моркови
Энергетическая ценность и состав моркови сильно отличаются в зависимости от того, каким образом овощ был приготовлен, какого он сорта и цвета.Средняя калорийная ценность моркови в сыром виде...
Интересный факт об огурце
Интересным фактом об огурце является то, что он находится на четвертом месте среди наиболее распространённых овощей в мире, но при этом если смотреть со стороны ботаники, то в данной науке он...
Польза тыквы
Один из самых популярных оранжевых овощей на планете – тыква. Ещё с давних времён нашим предкам было известно о пользе данного овоща для организма, так как в нём содержатся такие полезные...
Несовместимые друзья. Пара №5 Брокколи и Салат
Салат не растет хорошо там, где раньше выращивали брокколи. Более того, он не растет хорошо даже в непосредственной близости от этого овоща. Вещества, которые производит брокколи в почве,...
Почему краснокочанная капуста имеет такой цвет
Цвет кочанов красной капусты может иметь разные оттенки, в зависимости от сорта овоща или климатических условий, в котором он был выращен. Также на насыщенность цвета весомо влияет кислотность...
Картофель в косметологии.
Картофель является полезным овощем не только для употребления в пищу, но и в качестве средства для ухода за кожей. Дольки картофеля в сыром виде способны убрать отеки на лице, осветлить пигментные...
Как заставить ребёнка правильно питаться
Педиатры и диетологи со всего мира говорят о том, что для нормального роста и развития каждому ребёнку необходимо есть 5 порций овощей и фруктов в день. Одна порция – это количество продуктов,...
Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Энергетическая ценность вареного лука
В вареном виде репчатый лук содержит 37,8 калорий на 100 грамм овоща и 1,4 г белков, 0,01 г жиров и 7,84 г углеводов. А калорийность 100 грамм тушеного лука повышается до 51,8 калорий. Репчатый...
Топ вкусных блюд из Турецкой кухни!
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Химический состав и калорийность капусты краснокочанной
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...