Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Іриси японські представляють собою щільний кущ з тонких загострених листя смарагдового кольору, з пишними великими квітками від білого до бузкового кольору. Більша частина сортів виведена японськими і російськими селекціонерами.