Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Особенности сбора облепихового урожая. Как правильно заморозить и высушить плоды. Лучшие домашние заготовки из облепихи. Консервируем сок и пюре. Варим варенье и закрываем сырое лакомство. Готовим масло, желе и компот.
Рано чи пізно всі дерева в саду поступово перестають давати плоди, приходять в непридатність і всихають. Це незмінні природні процеси, які неможливо контролювати. І коли приходить цей час, потрібно оновити свій сад.