Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.

Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.

Что такое сушка плодов и чем она полезна. Как можно сделать сухофрукты в домашних условиях. Какие плоды лучше высушить, а какие заморозить

Статья посвящена изучению способа очистки сточных вод с помощью эйхорнии.

Брусника – это полезная ягода, которая кроме приятного вкуса имеет богатый витаминизированный состав. Предлагаем варианты рецептов варенья и джема, заморозки и сушения, желе и напиток, медовая и моченая брусника.

Разноцветный урожай плодового сада: вишни, яблоки, персики, абрикосы и груши. Как выбрать хорошие сорта плодовых деревьев для посадки в саду, на что обращать внимание. Разные сроки созревания садовых деревьев — почему это важно.