Фенхелевий чай - користь для здоров’я
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Гарбуз, користь та нехтувала якість!
У тіні оливкової олії, яка роками привертає увагу та славу, олія гарбузового насіння все ще чекає своєї справжньої можливості для прориву на ринку. Причини зростаючого інтересу громадськості до...
Користь морквяного соку для дітей
Дітям важливо вживати морквяний сік, багатий корисними вітамінами і речовинами, особливо в осінньо-зимовий період, коли імунітет слабшає від холодного клімату і поширення респіраторно-вірусних...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Чим корисна зелена їжа в раціоні курей?
Заводчики повинні заздалегідь забезпечити молодих курей зеленою їжею, оскільки, незважаючи на збалансоване придбання готових кормів, зелені харчові інгредієнти не можуть бути компенсовані, а...
Підготовка цибулі-порею до вживання в їжу
Цибулю-порей перед приготуванням необхідно очистити та нарізати. Робити це слід гострим ножем, щоб кожен шматочок був прорізаний до кінця і легко відокремлювався один від одного.Мити овоч потрібно...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Сорти червоної цибулі для зберігання
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Використання вівса в раціоні тварин та людей!
Відносний вміст засвоюваних поживних речовин у зернах вівса збільшується зі зменшенням частки лушпиння, особливо в голозерних формах. Отже, овес використовується як зерно, а також як зелений корм...
Яка користь черешні на організм людини?
Користь черешні. Червень час для насичення організму черешнею. В першу чергу ця ягода допоможе вам позбавити організм від різних шлаків. Вживання черешні поліпшить колір вашої шкіри. Черешня...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Користь кореневої петрушки
Коренева петрушка є досить корисною рослиною, так як вміщує в себе велику кількість корисних речовин, серед яких вітамін А, В, Е, К, а також кальцій, мідь, ніацин, залізо, рибофлавін, магній і...