Зберігання баклажанів
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
Как Чабер используется в гастронимии?
Чабер используется как заменитель перца Чаще всего используется верхняя часть, но может применяться и все растение. Его собирают до или во время цветения. А для сушки - самый простой способ...
Як Чабер використовується у кулінарії ?
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Как использовать лаванду в домашних условиях?
В ванной - несколько капель масла лаванды в теплой ванне - отличная ароматерапия и прекрасное средство для снятия нервного напряжения. В спальне - для спокойного и здорового сна накапайте на...
5 советов по поводу заморозки фруктов
1. Фрукты должны быть обязательно свежими. 2. Перед тем, как замораживать, их нужно тщательно вымыть и высушить. 3. Если собираетесь замораживать бананы, то сначала их необходимо очистить от...
Хозяйственное значение пижмы девичьей
Листья пижмы высушивают и применяют в традиционной медицине, также как и другие части растения, которые находятся над землёй. Пижма используется при таких болезнях: псориаз, зубная боль,...
Известный суп на Кипре
Про суп. «Трахана» это суп, который считается национальным блюдом. Попробовать это блюдо вы сможете будучи на Кипре, нигде больше вы это блюдо не встретите. Готовят суп на козьем молоке, сок...
Чем вреден изюм ?
Всем нам известно ,что изюм приходится разновидностью сухофруктов. В нём находится изобилие белков ,жиров и углеводов ,железо ,фосфор ,цинк ,магний . Но как оказывается изюм может и быть вредным ....
Хранение баклажанов
Для длительного хранения подходят далеко не все баклажаны. Бытует мнение, что плоды, которые тяжелее, сохраняются на дольшее время, а очень легкие баклажаны необходимо перерабатывать сразу после...
В хорошие годы - до пяти урожаев Петрушки
Сбор листьев делается несколько раз. Впервые, когда растения имеют 10-20 постоянных листьев. Это нужно делать осторожно, так как корень еще недостаточно укрепился на этом этапе, потому все...
Як приготувати олію з розмарину, пелюстків троянд, ромашки та меліси? Рекомендації по застосуванню!
Мацерат розмарину або олія розмарину Для цієї олії беруть лише листя-голки, а стебло відкидають. Листя сушать чотири дні. Після цього сушене листя складаємо в стерилізовані банки, заливаємо олією...
Як збирати насіння зелені, моркви та бобових?
Салат Насіння салату дуже дрібне. Його збирають вручну в контейнери і згодом його можна просіяти через сито з більшими отворами. Зібране і очищене насіння сушать кілька днів у провітрюваному і...