Жареный топинамбур
Топинамбур - 250 г Масло растительное - 25 г Соль - 1-2 щепотки Топинамбур нарезать кружочками. Обжарить, помешивая в растительном масле на среднем огне (10-15 минут), посолить. Подавать к столу с...
Як захистити картоплю від картопляної молі на землі та під час зберігання?
Картопляна міль (Phthorimaea operculella) — один з основних шкідників картоплі. Вона завдає шкоди і в полі, і на складі. Крім картоплі, вона нападає на помідори, сині баклажани та тютюн. Під час...
Їстівні частини картоплі
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Древесная зола - ценное удобрение и улучшитель почвы! На каких почвах можно использовать?
Древние народы как минимум 3000 лет знали об использовании навоза, отходов, компоста, сидератов и золы для улучшения плодородия почвы. Древесная зола потенциально является очень полезным отходом...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Когда лучше обрабатывать и лечить плодовые деревья и виноградники?
Напоминаем садоводам, что осенью, после сбора урожая, начинается подготовка к следующей вегетации. Работа в саду начинается с соблюдения гигиены. Это предполагает сбор опавших листьев,...
Лучшие сорта красной капусты для выращивания в промышленных масштабах
Для выращивания в промышленных масштабах селекционерами были отобраны несколько наиболее подходящих под эти цели сорта краснокочанной капусты, которые имеют средний срок созревания. Сорт...
Топ растений для тенистого сада (часть 1)
Как правило, тенистые участки сада выглядит пустынными, угрюмыми или даже неухоженными. Многие и не пытаются их облагородить, считая, что вряд ли в таких условиях приживутся красивые цветы или...
Топ растений для тенистого сада (часть 2)
1. Роджерсия – многолетнее растение с причудливой листвой разных оттенков от зеленого до винно-шоколадного цвета. Некоторые ее виды меняют цвет несколько раз за сезон. В мае появляются ростки, а...
Топ растений для тенистого сада (часть 3)
1. Бегония садовая или клубневая – многолетнее растение, предпочитающее полутень. Поражает разнообразием сортов с махровыми или простыми соцветиями. Сохранив клубень зимой, следующим летом она...
Мінерали в складі картоплі
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
Інформація про картоплю
Картопля. Картопля це овоч, який багато людей вживають в їжу щодня. Але деякі навіть не замислювались які корисні якості він несе. Кількість рецептів, які зараз відома всьому світу, просто...