Особенности выращивания и использования валерианы, гречихи и душицы. Правила заготовки сырья из котовника, мяты и одуванчика. Применение черноголовки обыкновенной и эстрагона вне напитков “Байкал” и “Тархун”.
Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.