Використання гною в органічному виробництві має бути збалансованим: якомога більше позитивних ефектів і якомога менше негативних. Отже, гній містить багато фосфору та калію, тому його...
Якість зрошувальної води в тепличному виробництві відображається в трьох найважливіших аспектах: фізичному, біологічному, хімічному. Фізичні властивості води відображаються через її температуру та...
Ожиновий сік може покращити певні функції організму та брати участь у підтримці здоров’я Калій - лише одна склянка чистого ожинового соку містить 700 мг калію, що становить приблизно 15%...
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...
Оскільки земля, як основний виробничий ресурс, дуже часто деградує під впливом різних токсичних хімічних та фізичних впливів, користь ефективних мікроорганізмів неоднакова. Головною метою...
Плоди ожини дуже соковиті, кисло-солодкі на смак, багаті численними мінералами, зокрема калієм, кальцієм та залізом. Їх в основному їдять у сирому вигляді, щоб повністю використовувати високий...
Прополісний мед має сильні антисептичні та спазмолітичні властивості. Він підвищує стійкість організму до впливу несприятливих факторів навколишнього середовища, заповнює недолік мікроелементів і...
Банани багаті вітамінами та мінералами й містять дуже мало жирних кислот, мало білка і здебільшого складаються з води та вуглеводів. Незрілі банани повні крохмалю, і в міру їх дозрівання...
Термін "органічний" охоплює собою безліч цінностей. Це і свідоме ставлення до планети та її ресурсів, і чиста "жива" їж (що не оброблюється пестицидами, мінеральними добривами та іншими отруйними...
Останніми роками багато говорять про використання затінювальних сіток. Тут потрібно бути обережним. В принципі, їх застосування є економічно виправданим, але через деякі роки це перешкоджає...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Жовтень - ідеальний місяць для посадки озимого часнику. Завдяки своїм цілющим властивостям часник став одним з перших овочів, які почала вирощувати людина. Для вживання в їжу, насамперед як...