Легендарная Фуа-Гра
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...
Бамии нужно тепло, большое количество питательных веществ и достаточно места. Когда сеять?
Окра (Abelmoschus еsculentus) - однолетнее кустарниковое растение из семейства мальвовых. Она очень теплолюбива и лучше всего растет в регионах с теплым климатом. Окра также известна, как бамия и...
Способы хранения и употребления тыквы
Тыква не только полезна, но и также чрезвычайно вкусна, поэтому из тыквы можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Однако из-за низкого содержания кислоты в тыкве, очень сложно...
Когда собирают любисток и где его используют?
Сбор листьев любистка следует проводить в начале лета, до цветения. Листья не подходят для сушки, но свежие листья можно заморозить.Семена собирают, когда они станут коричневого цвета. Зонтики с...
Как создать натуральную мини аптеку на вашем балконе?
Если вы разводите цветы на балконах, то можете выделить место для выращивания определенных специй и трав. Пряные и лекарственные травы имеют множество функций. Их используют как специи в...
Тушенная капуста
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...
Облепиховое варенье «Янтарное»
О целебных свойствах облепихи известно с давних пор. Ее плоды содержат омега-кислоты, а также около 200 полезных биологических соединений. Она эффективна при респираторных заболевания, болезни...
Какие условия благоприятны для выращивания барабариса?
Барбарис – декоративное и лекарственное растение. Благодаря своему многогранному применению в садоводстве, ландшафтном дизайне, медицине и кулинарии барбарис является поистине драгоценной...
Как выращивать шнитт-лук?
Шнитт-лук, лук скорода (лат. Allium schoenoprasum) является многолетним растением, которое относится к роду лука и часто используется в качестве ароматического дополнения к блюдам или пищевым...
Чем можно заразится от рыбы? Дифиллоботриоз!
Дифиллоботрио́з, или диботриоцефалёз — гельминтое заболевание из группы цестодозов, вызываемая широким лентецом Diphyllobothrium latum, реже D. dendriticum и D. klebanovskii (D. luxi)....
Что такое род Salvia ?
Род Salvia включает огромную группу растений с более чем 900 видами, которые произрастают в Мексике и Южной Америке. Сюда входят однолетние, двухлетние и многолетние растения, большинство из...
Артишок - лекарственное растение, которое любит теплый климат
Артишок - это многолетнее травянистое растение. Характеризуется высокоразвитым веретенным корнем высокой впитывающей силы, который глубоко проникает в почву и хорошо процветает на бедных почвах....