Липа - священне слов’янське дерево ! Коли збирати та як зберігати квіти липи?
Стародавні слов’яни надзвичайно шанували липу. Вона захищала від грому і зберігала подружню гармонію. Сьогодні ми знаємо, що вона також захищає від різних запалень, проблем із травленням, а також...
Як правильно зберігати насіння соняшнику?
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Коли та як правильно збирати айву? В якому вигляді зберігати?
Найкращий час для збору плодів, коли перші кілька стиглих фруктів упадуть з гілок, не враховуючи передчасного опадання внаслідок нападу гусені. Плід дозрів, коли його можна зірвати, обережно...
Які хвороби можуть виникнути при зберіганні груш та яблук?
Після збору врожаю майже всі плодові види сприйнятливі до хвороб. Хоча умови на складах контролюються, гниття відбувається через появу певних захворювань. Яблука та груші найчастіше зберігаються в...
Коли збирати та як правильно зберігати журавлину?
Восени, коли плоди дозрівають, фермери випускають із рук кілька ягід, щоб побачити, чи не відскочать вони від землі. Це відбувається тому, що в журавлини є чотири заповнені повітрям бульбашки. І...
Зберігання баклажанів в домашніх умовах
Необхідно знати, що зібраний урожай баклажанів не повинен потрапляти під сонячні промені, інакше він швидко почне псуватися. Через сонце всередині плоду можуть виникнути хімічні реакції, через які...
Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі
Для того, щоб забезпечити збереження врожаю баклажанів на максимально довгий час необхідно в першу чергу підготувати місце, в якому овочі будуть знаходитися. Спочатку потрібно подбати про те, щоб...
Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі.
Після 10 днів після того, як ви розклали урожай баклажанів в підвалі вам потрібно зібрати і впорядкувати весь урожай, прибравши з нього зіпсовані плоди, так як надовго зберегтися вони все одно не...
Як правильно збирати та зберігати насіння салату?
На насіння залишають здорові та повністю розвинені головки з характерним зовнішнім виглядом культурного сорту. З деякими видами салату, які утворюють тверду головку, викидання квітконосу може бути...
Коли збирати та як правильно зберігати пастернак?
Урожайність може бути дуже високою - до 50 т/га Повна технологічна зрілість пастернаку настає лише пізньої осені, коли накопичення асимілятів у корені припиняється. Відсоток сухої речовини в...
Які помилки ви допускаєте, зберігаючи овочі на зиму?
Завдяки хорошому плануванню та поєднанню виробництва на відкритих і заповідних територіях можна, залежно від кліматичних умов регіону, забезпечити більш-менш постійне виробництво та споживання...
Які умови зберігання необхідні для різних видів овочів?
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...