Варіанти нарізки цибулі-порею
Перед нарізкою цибулі-порею її обов'язково варто промити та очистити від непотрібних частин – кореня та листя. Щоб нарізати овоч кільцями, необхідно нарізати стебло поперек волокон, підбираючи при...
Харчова цінність цибулі-порею
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
Користь від вживання цибулі-порею.
Вченими у складі цибулі-порею було знайдено біохімічну речовину кверцетин. Ця речовина є біофлавоноїдом, який регулює діяльність серцево-судинної системи, стримує вироблення гістаміну, зменшує...
Уникальность Хлореллы
Уникальность хлорелле придают 4 вещества, которые содержатся в ней в высокой концентрации: 1.Хлорофилл– своим строением похожий на гемоглобин, оказывает положительное действие на слизистую...
Отличие лука-порея от репчатого
Лук-порей и репчатый лук являются абсолютно разными овощами как по составу, так и по вкусу. Например:1. Лук-порей содержит в себе большее количество витаминов, чем зеленый.2. Лук-порей имеет...
Користь лука-порея для чоловіків
Відразу хотілося б уточнити, що максимальну концентрацію корисних речовин цибуля має у сирому вигляді. Цей овоч багатий на такі речовини, як вітаміни групи В, вітаміни А і Е, цинк і селен, при...
Як посіяти молоду цибулю - порей? Добрі та погані сусіди!
Порей готовий до висадки на відкритому ґрунті, коли він досягне товщини олівця. Укоротіть коріння до 1 см, зріжте частину зеленого листя, вкоротивши рослину приблизно до 20 см. Далі сформуйте яму...
Морква по-корейськи у кулінарії
Морква по-корейськи є досить популярною стравою в Україні, Росії та інших слов'янських країнах. Морква, приготована за цим рецептом, є досить яскравою, смачною і при цьому бюджетною. Вона чудово...
Як нарізати паличками цибулю-порей
Перед нарізкою цибулі-порею її необхідно промити і очистити від кореня та листя. Далі розрізаємо стебло вздовж навпіл. Після цього беремо обробну дошку і кладемо на неї шматочки цибулі внутрішньою...
Як успішно вирощувати цибулю-порей?
Насіння проростає повільно, тому дуже важливою є боротьба з бур’янами. Під час росту розсади її збагачують азотними добривами. Ті, хто займається органічним садівництвом, поливають її розчином,...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Горечь кабачков! Что такое кукурбитацин!?
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...