Застосування лайма в кулінарії: покрокові майстер-класи страв. Хімічний склад (вітаміни та мінерали) і калорійність продукту. Корисні властивості, можлива шкода і протипоказання до вживання.
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.
Как без опыта самостоятельно выбирать птицу. Три способа выращивания. Характерные признаки и физиологические процессы. Как правильно оборудовать птичник и позаботиться о микроклимате.
Описание редких и необычны породы кур, чьими отличительным признаками являются впечатляющий гребешок, слоновые лапы или отсутствие перьев. Некоторые редкие породы кур являются национальным достоянием.