Огурчики сухого посола от Виктории Костенко
Легендарный рецепт для ленивых хозяек. 1 кг огурцов, разрезанных на 4 части сложить в полиэтиленовый пакет. Добавить туда 1 столовую ложку соли и рубленную зелень (можно чеснок). Хорошо...
Какими витаминами богат кресс-салат и как его использовать?
Мини-овощи (крупнее ростков и меньше саженцев) приобретают все большую популярность, поскольку их легко выращивать дома, на подоконнике или на кухне. Кроме того, они полны большим количеством...
Как выращивают саженцы салата в современном тепличном производстве?
В современном тепличном производстве саженцы салата выращивают в специально подготовленных прессованных торфяных кубиках размером 3-4 см. Посев осуществляется с помощью очищенных семян с помощью...
Где и как используют огуречную траву?
Растение широко используют как специю в кулинарии. Вкус напоминает огурец, поэтому в переводе с некоторых языков его еще называют растением-огурцом. Также используют цветы и листья. Цветы можно...
Какие вредители могут атаковать полевой салат и шпинат? Как бороться?
Среди самых опасных вредителей шпината следует назвать свекловичную муху (Pegomya betae). Нападение распознается по поднятому лиственному эпидермису в виде пузырьков, заселенных личинками без...
Салат из теплицы, технология производства. Полив и подкормка
Полив и подкормка Первый полив проводится через 5 - 7 дней со дня пересадки с нормой от 15 до 20 мм. При первом орошении для лучшего укоренения можно также удобрить фосфорными удобрениями в...
Применение огуречника в гастрономии!
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Які фізиологічні порушення можуть виникнути при вирощуванні салату?
Висихання країв листя Симптоми з’являються на краю більш старих листків, а на пластинці листя можуть з’являтися коричневі плями. Початковим симптомом є скручування листя так, щоб було видно нижню...
Що таке склоподібність салату та які симптоми його пошкодження від низьких температур?
Салат - це овочева культура, у якої короткий вегетаційний період. Щоб безперешкодно рости, він повинен мати легкодоступні поживні речовини протягом вегетаційного періоду. Салат добре реагує на...
Рецепт огуречной воды
Рецепт огуречной воды 1. Помой и очисть огурец от шкурки, нарежьте его на дольки размером 1-2 сантиметра. 2. Огурец добавляем в графин с водой и засыпаем льдом. Почему именно засыпать? Потому что...
Что такое стекловидность салата и какие симптомы его повреждения от низких температур?
Салат - это овощная культура, в которой короткий вегетационный период. Чтобы беспрепятственно расти, он должен иметь легкодоступные питательные вещества в течение вегетационного периода. Салат...
Як приготувати цілющу мазь, настоянку та салат зі свіжого коріння тамусу?
Мазь від шкірних захворювань: 200 г сала або ланоліну розтоплюють і вливають в нього 100 г настоянки кореня. Це все перемішують, поки спирт не перестане випаровуватися. Зняти з вогню і розлити у...