Красный борщ
Существует около 30 классических рецептов борща. И не удивительно: около 20 составляющих могут грамотно соединяться в кастрюле с этим вкусным и красивым блюдом! В начале своего существования борщу...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Как обустроить парник на участке
Большая, просторная теплица – это прекрасный способ получить хороший урожай ранних овощей на своём участке. Однако у этого сооружения есть и свои минусы: достаточно сложная, объемная конструкция;...
Омега-кислоты: мода или здоровье?
В модных журналах и книгах о питании всё чаще можно встретить такое понятие как Омегп-3 жирные кислоты. Однако многие из нас даже не подозревают что это, и почему это так важно? Поэтому сегодня мы...
Яка шкода від пирія і як він застосовується в народній медицині?
Виробники овочів щороку стикаються з пирієм ( лат. Agropyron repens syn. Elymus repens ), який ще має назву пирій повзучий, пирій звичайний, перійка звичайна. Це один з найбільш стійких бур’янів,...
Какие агроэкологические условия необходимы для выращивания ягод годжи?
Дереза обыкновенная или китайская, или более известное название Ягоды годжи (Lycium barbarum, Lycium chinense) традиционно происходят из Китая и благодаря большому количеству благотворного влияния...
Як жалить джміль і чим небезпечна його отрута?
У світі відомо близько 300 видів джмелів (лат. Bombus), вони поширені у Північній Євразії, Північній Америці, Північній Африці, а також у горах деяких інших регіонів. Джмелі приносять величезну...
Як залучити до саду їжаків, жаб та бабок?
Дощові черв’яки мають вирішальне значення для родючого ґрунту. Вони закопують і перетравлюють рослинні відходи, такі як листя, стебла, відмерле коріння, осушують ґрунт, перекопуючи тунелі та...
Какие цветы хорошо переносят сильное солнце?
Петуния (Petunia hybrida) Дикорастущая в Южной Америке, петуния является хорошо узнаваемым однолетним декоративным растением, которое цветет с июля до первых заморозков. Самые низкие виды...
Кровосисні комарі - хто вони і навіщо їм наша кров?
Комарі (род. Culicidae) - кровосисні комарі – комахи ряду двокрилих (Diptera), підряду Nematocera. Комарі є одними з найпоширеніших комах по всій земній кулі, населяють усі континенти, за винятком...
Корисні властивості та застосування ожини!
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Аронія - культура, ідеальна для органічного землеробства!
Аронія - це чагарник, який не вимагає великої обробки і, оскільки він дуже стійкий до шкідників та хвороб, він дуже цікавий для органічного землеробства. Своєю стійкістю він зобов’язаний високому...