Користь та шкода актинідії. Рецепти з актинідії в медицині та кулінарії
Актинідія має багато корисних властивостей. Користь актинідії обумовлена вітамінами і мікроелементами, що містяться в ній. Можна приготувати варення з актинідії, джем, сік та різні лікувальні настоянки та відвари з актинідії.
Чим і кому корисний кизил?
Кизил годиться для варення, компоту та начинки для пирога. Прекрасно поєднується з полуницею та смородиною, а до напою можна додати шипшину та обліпиху. Ну, а крім того, кизил – народний лікар від багатьох хвороб!
Лікувальні властивості деревної кори
Лікарську кору мають деякі види дерев. Використовують її для лікування різних захворювань. Як збирати кору і сушити кору.
Різноманітність сортів декоративної цибулі (алліума) з фото
Рід квітучих декоративних луків включає в себе численні чудові декоративні види. Їх унікальні кулясті кульки з кластерних зіркоподібних квіток перетворять самий нудний пейзаж на будь-якій ділянці.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Варимо креветок правильно
Як варити креветок. Головні правила і хитрощі. Чи треба розморожувати та чистити. Оптимальний час приготування. Як отримати більше смаку