Ріпчаста цибуля в свіжому вигляді містить максимальну кількість ефірних масел, мінералів і вітамінів в своєму складі. У сирому вигляді ріпчаста цибуля має всього 42 калорії на 100 грам овоча. У...
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Цибуля-порей, як і інші зелені овочі та фрукти, має у своєму складі велику кількість фолієвої кислоти. Ця речовина приймає участь в процесі формування плоду в материнській утробі, і нестача цього...
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Відвар на основі цибулі-порею є відмінним засобом для зміцнення, яке без особливих зусиль можна приготувати в домашніх умовах. Для цього цибулю разом з її зеленим листям необхідно залити гарячою...
Ріпчаста цибуля багата не тільки великою кількістю вітамінів, але також і мінералами. Наприклад, в ньому міститься багато заліза, через що даний овоч активно призначають при лікуванні анемії,...
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Лікарі стверджують, що овочі та фрукти, як і інші продукти рослинного походження, позитивно впливають на діяльність усіх процесів в організмі. Помітний лікувальний ефект цибуля-порей має на людей,...
Мікроелементи у складі нашого організму допомагають регулювати діяльність усіх систем організму. Цибуля-порей містить у собі масу необхідних нам мікроелементів, серед яких:• залізо – 1мг;•...
Цибуля-порей містить у своєму складі необхідні нашому організму макроелементи, без яких діяльність багатьох органів і систем була б неможливою, а саме:• калій – 220 мг;• кальцій – 85 мг;• фосфор –...
Протягом сезону дрібно нарізане листя цибулі є незамінною спецією в кожному салаті, оскільки вона має дуже ароматний та насичений цибульний смак, але знову ж набагато м’якший у порівнянні з...
Червона цибуля багата багатьма корисними речовинами, серед яких є магній, який допомагає впоратися з порушеннями стула, які часто з'являються у вагітних жінок. А наявність фолієвої кислоти в...