Мінеральний склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата не тільки великою кількістю вітамінів, але також і мінералами. Наприклад, в ньому міститься багато заліза, через що даний овоч активно призначають при лікуванні анемії,...
Глікемічний індекс ріпчастої цибулі
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Як отримати насіння моркви для подальшого вирощування? Правильний збір та зберігання!
Якщо можливо забезпечити просторову ізоляцію щонайменше триста метрів, можна вирощувати насіння моркви для особистого використання в саду. Для цього восени під час екстракції коренів необхідно...
Використання цибулі-порею в медицині
Лікарі стверджують, що овочі та фрукти, як і інші продукти рослинного походження, позитивно впливають на діяльність усіх процесів в організмі. Помітний лікувальний ефект цибуля-порей має на людей,...
Мікроелементи у складі цибулі-порею
Мікроелементи у складі нашого організму допомагають регулювати діяльність усіх систем організму. Цибуля-порей містить у собі масу необхідних нам мікроелементів, серед яких:• залізо – 1мг;•...
Макроелементи у складі цибулі-порею
Цибуля-порей містить у своєму складі необхідні нашому організму макроелементи, без яких діяльність багатьох органів і систем була б неможливою, а саме:• калій – 220 мг;• кальцій – 85 мг;• фосфор –...
Користь вживання червоної цибулі для вагітних
Червона цибуля багата багатьма корисними речовинами, серед яких є магній, який допомагає впоратися з порушеннями стула, які часто з'являються у вагітних жінок. А наявність фолієвої кислоти в...
Коли збирати та як зберігати плоди мушмули?
Мушмулі найчастіше надають пірамідальної форми крони. Кущова форма досягається як у яблук. Початкова обрізка для напівстебел така сама, як і для яблук. Після того як основний хребет буде...
Які умови необхідні для вирощування білої цибулі?
Цибуля була однією з перших овочевих культур, якими торгували на ринках. Той факт, що цибуля була їжею для рабів, які будували піраміди, вказує на те, як давно її вирощували. Біла цибуля відома...
Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Як правильно зберігати картоплю взимку?
Найзручніше зберігання - у темному, прохолодному та сухому приміщенні. Оптимальна температура - 8-12 °C. Ви також можете зберігати картоплю в підвалі або добре утепленому гаражі. Картоплю варто...
Як правильно зберігати волоський горіх?
Щоб зберегти якість волоських горіхів, їх слід тримати у темних і прохолодних приміщеннях або холодильниках при температурі 1-4 градуси і при відносній вологості повітря 60%-65%. Горіхи повинні...