Облаштування коптильні своїми руками. Що таке копчення, для чого воно і яким буває. Вибір місця для установки. Варіанти виготовлення пристроїв. Вибір дров.
Берсо: що являє собою ця конструкція і звідки вона родом. Кращі рослини для берсо. Як їх висаджувати і поєднувати. Принципи виготовлення каркаса своїми руками.
Варення з шовковиці. Джем з шовковиці. Варення з шовковиці і апельсина. Варення з шовковиці і малини. Варення з шовковиці та полуниці. Варення з шовковиці з лимоном.