Какие овощные виды не стоит выращивать в тени?
Некоторым овощным видам полутень не помешает для роста и развития, но в таких условиях они становятся более уязвимы. В затененных местах влажность повышена, после дождя листья растений медленнее...
Как распознать и успешно контролировать огуречный фитофтороз?
Огуречный фитофтороз - самая распространенная и очень опасная болезнь. Она появляется на огурцах, выращиваемых на открытом воздухе, но также в теплицах. Заболевание обычно возникает до образования...
Каковы симптомы увядания листьев томатов?
Болезнь зеленого увядания (Verticillium albo-atrum) может вызвать серьезные потери овощных растений семейства Solanaceae. В районах, где их выращивали длительное время, особенно в монокультуре,...
Самосознание фруктов
Бананы зреют сами и помогают другим. Бананы, груши, яблоки, помидоры, абрикосы, дыни и многие другие называют климактерическими фруктами. Они выделяют газ этилен, гормон растений, который вызывает...
Какие симптомы пероноспороза ( ложной мучнистой росы) у огурцов?
Возбудитель пероноспороза огурцов происходит из теплых районов, а повышенная температура воздуха и высокая влажность способствуют реализации инфекции. Заражение растений происходит при температуре...
Как правильно удобрять арбуз?
Арбузы и дыни очень благоприятно реагируют на подкормки органическими и минеральными удобрениями.Подкормка арбуза свежим навозом осуществляется добавлением осенью 40-50 т на гектар и...
Питайя. Попытка описать вкус :)
Попытка (возможно безуспешная) описать вкус плодов тропического кактуса Питайи, он же Dragon Fruit. итак: 1) сладкий 2) не терпкий 3) много мелких косточек-семян, которые не мешают есть фрукт,...
Какие сорта подходят для сушки алычи
Как правильно выбрать алычу для сушки. Ранняя алыча уже спеет в конце августа, но такие плоды лучше для сушки не использовать так как они более водянистые. Для сушки лучше всего подходят сорта...
Сентябрь - время сбора урожая
Наступает сентябрь, и большая часть работы связана с уборкой урожая, хранением продуктов и подготовкой к зиме. Картофель, морковь, петрушку вынимают, очищают, сушат и готовят к хранению. Выбросьте...
Слизни — что мы о них знаем?
Анатомически слизни очень схожи с улитками: их тело фактически состоит из одной большой ноги-подошвы, слитой с головой. На голове бананового слизня возвышаются две пары тонких подвижных «рожек»:...
Описание огурцов
Огурец относится к представителям семейства «Тыквенные». В кулинарии используются тыквины – ботаническое название плодов данного растения. А слово «огурец» берет свое начало из греческого языка,...
Фруктовые чипсы
Лето, не только пора насытится витаминами, но и идеальное время сделать заготовки впрок. Последнее время набирает популярность разного вида сушенные и вяленые варианты ягод, фруктов и овощей. У...