Перевага вирощування качок полягає в тому, що вони несуть яйця цілий рік, навіть взимку. Качині яйця високо цінуються, оскільки вони містять більше жиру, більше корисного холестерину, калорій,...
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Чорна бузина - рослина з сімейства (Adoxaceae). Ягода бузини містить антиоксиданти, вітаміни С і Е, антоціани, флавоноїди, терпени та інші лікарські речі, що мають противірусну, антибактеріальну...
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Капуста Капуста чудово переносить холодний період року. Пізня брюссельська капуста може лишатись на полі без замерзання. Капусту і зелень можна збирати протягом всієї зими. На півдні капуста та...
Лікувальні властивості Китайський ямс здавна використовувався як ліки завдяки високому вмісту фітонутрієнтів, незамінних амінокислот, вітамінів та мінералів. Це дуже важливо в профілактичному...
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Банан - це солодкий тропічний фрукт з характерним ароматом і смаком, але це одночасно назва і дерева, і фрукта. Плоди банана ростуть гронами, а сама рослина бере свій початок з Індонезії,...
Їжте листя селери в будь-якому варіанті, щоб додати більше поживних речовин у свій раціон. Наступного разу, коли ви придбаєте селеру, збережіть листя, щоб з’їсти його сирим або в якійсь страві....
Зірочник містить вітаміни, мінерали (кальцій, магній, калій, мідь), ефірні олії, антисептики, білки та інші корисні речовини, також він містить щавлеву кислоту. Зірочник цінувався ще у...
Зрілість кролів залежить від породи. Самки середньоважкої породи дозрівають у віці від 4,5 до 5 місяців, тоді як самці дозрівають у віці від 5 до 6 місяців. Самка кролика не має регульованого...
Хлорофіл знижує здатність зв’язувати канцерогени з ДНК в печінці та інших органах. Окрім того, що хлорофіл допомагає відновлювати еритроцити, він має й інші переваги для здоров’я. Олужнює...