Журавник содержит дубильные вещества, пектин, холин, флавоноиды, фенолы и эфирные масла. Народная медицина приписывает ему способность восстанавливаться и укреплять организм. Чайный напиток...
О целебных свойствах картофельного крахмала для кожи человека известно давно. Благодаря входящим в его состав витаминам Е и А, а также множеством полезных микроэлементов он оказывает такие...
Красный лук богат многими полезными веществами, среди которых есть магний, который помогает справиться с нарушениями стула, которые часто появляются у беременных женщин. А наличие фолиевой кислоты...
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
При приготовлении различных блюд кокосовое масло часто используют для жарки и выпечки. Очень вкусными являются каши с кокосовым маслом. Но при всех преимуществах не стоит забывать, что данное...
В последние годы растущая потребность в пище обусловила развитие интенсивного сельскохозяйственного производства с частым использованием химикатов и механизации. Такое производство негативно...
Лук-порей содержит в себе большое количество кальция (85 мг в 100 граммах овоща), который является важным элементом как для организма беременной женщины, так и для растущего плода. Будущий ребенок...
Адзуки Вигна угловатая, или адзуки (Phaseolus angularis) - бобовое растение, которое родом из Гималаев и используются в Китае и Корее более 2000 лет. Впоследствии ее стали выращивать в Японии, и...
Тысячелистник - многолетнее травянистое растение. Корневая система состоит из ползучего корневища с многочисленными крохотными корешками. Стебли прямые, обычно слабо разветвленные, высотой до 80...
Огурец является популярным и востребованным овощем при приготовлении различных блюд. Он часто используется в салатах, подается в свежем виде вместе с другими овощами как самостоятельная закуска, а...
Портулак огородный всем известен как сорняк, несмотря на то, что его близкий родич - портулак крупноцветковый, является садовым цветком, которого охотно выращивают. Сорняк-портулак не очень...
Увеличивает количество эритроцитов Если мы используем крапиву в пищу, она считается очень мощным овощем, поскольку влияет на ряд метаболических функций в организме, начиная от стимулирования...