Зимостійкі сорти груш
Груші: зимостійкі сорти. Урожайність, смакові характеристики, зберігання. Як грушу підготувати до зими.
Яку їжу можна давати диким качкам у водоймі та в домашніх умовах
Що їдять дикі качки в природних умовах. Чим можна підгодовувати диких качок у водоймі і при утриманні в домашніх умовах. Які продукти заборонені для водоплавних пернатих.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Як приготувати сир у домашніх умовах
Готуємо домашні сири. Технологія приготування, підготовка до процесу. Прості рецепти домашніх м'яких і твердих сирів.
Рецепт: Холодець з телятини
Як правильно вибрати продукти для холодцю з телятини. Корисні поради з приготування холодцю. Правильне варіння бульйону. Рецепт «швидкого» холодцю з телятини. Що є основною складовою частиною холодцю.