Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
18
0
Как распознать и предотвратить антракноз перца?
Болезни растений антракноз сладкого перца. Меры борьбы против бактерий антракноза.
22
1
Сорта томатов для аджики. Топовая десятка самых вкусных сортов
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
18
3
Борьба с гусеницами в саду и огороде
Существует множество видов гусениц. Как бы ни были безопасны современные инсектициды, хочется свести их количество к минимуму, чтобы получить по-настоящему органический урожай.
Как высушить овощи и фрукты в домашних условиях
Что такое сушка плодов и чем она полезна. Как можно сделать сухофрукты в домашних условиях. Какие плоды лучше высушить, а какие заморозить
Запечена в духовці риба з сиром. Рецепт
Риба, запечена в духовці з овочами. Приготування риби в духовці.
