Сухофрукти
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Види кукурудзяної крупи
Крім всім звичної жовтої кукурудзяної крупи, також існує ще й біла крупа, яка містить не менше користі в своєму складі і має такий же привабливий смак. З білої кукурудзи виготовляють білу...
В якій цибулі міститься більше вітамінів
Більша кількість вітамінів міститься в білій цибулі, яка також є і більш ароматною. Але вона має і свій недолік у вигляді меншого терміну зберігання, в порівнянні з іншими видами. Відбувається це...
Сорт твердокорого гарбуза Мускатний
Сорт твердокорого гарбуза Мускатна має плоди з відмінними солодким смаком, за який його люблять багато хто. Цей гарбуз можна вживати в сирому вигляді. Відрізняється тривалістю зберігання без...
Засушування баклажанів в духовці
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Як правильно збирати яблука
Збирати плоди рекомендується вранці або ввечері, ніяк не можна днем; також не можна в спеку залишати відра або ящики з яблуками під прямими сонячними променями, краще забрати їх в підвал. Для...
Значення кальцію в харчуванні рослин
На сьогодні дефіцит кальцію є найпоширенішою та найбільшою розповсюдженою помилкою в інтенсивному вирощуванні фруктів та овочів. Кальцій - це елемент, який є найважливішим для росту рослини....
Як відбувається зараження картоплі міллю та як з нею боротися?
Картопляна міль - це маленький метелик з розмахом крил 10-15 мм, які мають світло-коричневий колір. Гусениця спочатку білувата, а згодом набуває світло-рожевого кольору. Гусениця виростає до 12...
Сушка картопляної шкірки для підживлення рослин в духовці
При засушуванні картопляної шкірки в духовці вбивається частина патогенних бактерій, мікробів і грибків, які можуть привести до розвитку інфекції. Для сушіння картопляного лушпиння їх необхідно...
Перевага збору врожаю капусти після перших заморозків
Врожай білокачанної капусти, який був зібраний після настання перших заморозків має переваги в довшому і якісному зберіганні. Пояснення даній властивості просте: коли капуста знаходиться в...
В якому вигляді сирому чи вареному краще давати овочі коровам?
Будь-який із соковитих об'ємних кормів, особливо з групи коренеплодових бульбових видів, що містять дуже високий відсоток води, бажано давати свіжим. Будь-яке зберігання через високий відсоток...
Які симптоми білої гнилі, несправжньої боршистої роси та зеленої цвілі часнику?
Біла гниль Впливає на вегетативні рослини та культури, закладені для зберігання. Збудник зимує у верхніх шарах ґрунту та на коренеплодах. Фаза активації спори спостерігається при падінні...