Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Правила сушки яблок на свежем воздухе, в духовке и электросушилке
Сушим яблоки - четыре преимущества. Сорта, которые подходят для приготовления сухофруктов. Способы сушки яблок: на свежем воздухе, в духовке, над плитой и в электросушилке.
Грибы, тушенные в сметане. Рецепт
Нежное блюдо из ароматных грибов в сметанном соусе.
Грибний суп "Віденський" - улюблений рецепт супу з сухих грибів
Віденський грибний суп - улюблене блюдо всієї родини. Як приготувати віденський суп. Перевірений рецепт Віденського грибного супу.
Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.