Как спасти урожай картофеля в жару
Жара губительна для картофеля. Спасти урожай помогут окучивание, мульчирование, минимальная прополка, посев сидератов и правильный полив.
Секреты успешного выращивания картофеля под соломой
Вырастить картофель необычным способом возможно, для этого понадобиться солома и четкое соблюдение инструкций. Правила и рекомендации по выращиванию картофеля под соломой.
Гниет картофель: кто виноват и что делать
Что такое фитофтороз и как с ним бороться. Как происходит заражение сухой гнилью и откуда берется мокрая бактериальная. Чем опасна черная парша. Четыре разновидности обыкновенной парши: выпуклая, сетчатая, плоская и глубокая.
Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Картофель для диабетиков
Диабетики тщательно относятся к своему рациону, согласовывая каждый компонент с его гликемическим индексом. Как и какой картофель можно употреблять, на эти вопросы можно найти ответы в этой статье.