Перець має погано розвинену кореневу систему та велику надземну масу, тому їй потрібно багато води. Найкраще підтримувати вологоємність грунту на рівні від 60 до 70%. Інтервали поливу та норми...
Сушити перець можна кількома способами. Найпростіший спосіб — розкласти його на чисту тканину і тримати в тіні у добре провітрюваному місці. Коли він повністю висохне, зберігайте його в сухих...
Перець є значним джерелом вітаміну С. Збір врожаю проводиться вручну протягом сонячного дня після роси. Його ніколи не збирають після дощу, оскільки тоді плоди вологі, так вони швидко пліснявіють...
Один з головних способів захисту перців - це сівозміна, спостереження та профілактична обробка. Контроль за появою шкідливих комах проводиться за допомогою клейких стрічок / пластин чи пасток. На...
Свежий болгарский перец в основном (на 90-92%) состоит из воды. Остальное – углеводы, на долю которых приходится большая часть его калорий, и небольшое количество белков и жиров. Углеводы здесь –...
Халапеньйо, хабанеро, каєнський, табаско — лише деякі види гострого перцю різної форми, кольору та ступеня гіркоти. Багато садівників-любителів успішно сіють і садять рослину, але коли настає час...
Деякі з найважливіших захворювань паприки Каліфорнійський трипс - лікування проводиться інсектицидом на основі: абамектин, тіаметоксам, піретроїд. Бажано змінювати діючі речовини під час кожної...
В літній період рослину радять виносити на подвір’я або ж на балкон. Але ставити краще в затіненому місці. Оскільки, потрапляння прямих променів залишить на листочках опіки. В інші пори, особливо...
Сладкий перец. Это овощ, который придаст вашему блюду невероятного аромата и вкуса. Перец используют как угодно, едят сырым, делают приправы, запекают, добавляют в блюда, жарят, тушат, фаршируют,...
Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Душистый перец имеет насыщенный свежий вкус с небольшим жжением и аромат, который сочетает в себе несколько специй корицу, кориандр, черный перец и кардамон. Хранить данную специю лучше в виде...
При поливі болгарського перцю, що росте в відкритому ґрунті необхідно чітко дотримуватися кількості води, що потрібна для одного куща перцю - а саме: 0,5-1 л на кущ для молодої рослини і 4-5 л під...