Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Вербена - необыкновенный цветок, который манит не только своей красотой, но и способностью исцелять. Вербена лекарственная используется при заболеваниях печени, чесотке, золотухе, а также при...
Rumex obtusifolius - щавель туполистный Этот щавель ценится в народной медицине и гастрономии. Это многолетнее растение, которое достигает в высоту 120 см. Корень веретенообразный и проникает...
Очень важно иметь календарь сбора растений! Лекарственные растения собирают только в хорошую и совершенно сухую погоду, а ряд красивейших образцов оставляют на семена Февраль: Омела (побеги,...
Ботанические знания лекарственных трав - это первая и важнейшее условие правильной работы. Очень важно знать, какие части растения собирают и когда их лучше собирать. Цветы собирают в самом начале...
Имбирь (Zingiber officinale) - тропическое, травянистое многолетнее растение, известное своим подвоем, который используется как пряность и как лекарственное средство. Происходит из Юго - Восточной...
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Кроме плохих свойств, которые мы все хорошо знаем, мало кому известно о хорошей стороне этого растения, и ее лечебных свойствах. Она используется для наружного применения при различных кожных...
При сушке ромашек их нужно разложить тонким слоем в тени или в хорошо вентилируемом помещении. Также возможно использование сушилок с температурой до 40 °C. В то время, когда цветки подсушиваются...
Очень ценится масло энотеры, которые изготавливается из семян цветка. Ценными составляющими в нём являются полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты и белки. Благодаря богатому количеству...
Хрен (Armoracia lapathifolia) Многолетнее и прочное растение высотой до 130 см с толстым деревянистым корнем и прямостоячим ветвистым стеблем в верхней части. Родиной хрена является юго-восточная...
Крупный рогатый скот, масса тела которых превышает 500 кг, согласно подсчетам, дает около 14 т свежего навоза (11 т зрелого навоза) в год, лошади - 9 т свежего и 7 т зрелого навоза соответственно....