Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Дуже смачні страви з Турції!
Найсмачніші турецькі страви."Чорба" так називаються турецькі супи. Ці супи мають дуже насичений смак, готуються вони на основі томатів або сочевиці. Варіацій цих супів дуже багато, є і з...
Дуже смачні страви Турції
Національні страви Туреччини. 1. Долма. Дуже смачна страва. Овочі фарширують рисом, фаршем із телятини, з додаванням різних спецій, горіхів, кориці та смородини. 2. Сарма. Схожа страва на...
Основные требования к выращиванию мангольда!
Мангольд, или чард, - очень известный и популярный овощ, вторая по значимости культура из рода Beta после сахарной свеклы. Его можно выращивать как в умеренно теплых континентальных, так и в...
Цілющі властивості мангольду: чим корисний та як його готувати?
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Лучшие уличные блюда Турции
Популярные уличные блюда Турции. «Балик Экмек» если перевести название блюдо дословно, то получается рыбный сэндвич. В поджаренный багет кладут обжаренное на гриле рыбное филе, добавляют в этот...
Как правильно собирать мангольд? Полезные свойства и применение!
Растение необходимо обеспечить достаточным количеством воды, особенно в районах, где этот ресурс является дефицитным или он неравномерно распределен. Считается, что во время выращивания мангольда...
Как выращивать и использовать мангольд и цикорий салатный?
Мангольд Мангольд содержит витамины В1, В2, В3, С, Е и К, минералы калий, кальций и фосфор, флавоноиды и каротин. Соединение бетаин способствует очищению организма. Мангольд сеют с марта до начала...
Какие формы и разновидности кедра уже обнаружены?
Современная таксономия делит род кедр на 5 видов: гималайский кедр (Cedrus deodara), ливанский кедр (Cedrus libanii), атласский кедр (Cedrus atlantica) - считается подвидом ливанского (Cedrus...
Гадание на кофейной гуще
Гадание на кофейной гущеОдин из способов бытовой магии.Описание ритуала, после того, как выпита чашка турецкого кофе, на дне остается кофейная гуща.Чашку накрыть блюдцем, плотно придерживая,...
Настурция: Один посев - три урожая
Один посев - три урожая Растение можно обрезать и, таким образом, получить три урожая. Его начинают собирать в начале декабря, и это зависит от температуры. Чем она выше, тем лучше растение...
Настурція: Один посів - три врожаї
Один посів - три врожаї Рослину можна обрізати і, таким чином, отримати три врожаї. Її починають вибирати на початку грудня, та це залежить від температури. Чим вона вища, тим краще рослина...