Энергетическая ценность репчатого лука
Энергетическая ценность и количество калорий в репчатом луке имеют разные показания, в зависимости от способа обработки овоща. В сыром виде репчатый лук чаще всего используют при приготовлении...
Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Биологические свойства киноа! Пищевая ценность семян!
Ботанически относится к семейству Chenopodiaceae. По способу выращивания и способу использования зерна в рационе он отнесены к группе альтернативных зерновых. Киноа - однолетнее травянистое...
ТМИН: Химический и витаминный состав, пищевая ценность
Состав и пищевая ценность 100 г семян тмина следующие: белок - 19, 8 г жиры - 14, 6; углеводы - 11, 9 г вода - 9, 87 г зола - 5, 9 гр. витамины: А - 0, 018 мг альфа-каротин - 0,008 мг бета-каротин...
Энергетическая ценность моркови с растительным маслом
Морковь крайне рекомендовано употреблять вместе с любым растительным маслом, так как только вместе с маслом полезные вещества из данного овоща практически полностью усваиваются нашим организмом....
Биологическая ценность белка в питании крупного рогатого скота!
Биологическая ценность белка различна. Он ограничивает или обуславливает использование определенных питательных веществ в рационе домашних животных различных видов и категорий. Взрослые жвачные...
Авокадо - волшебный фрукт с высокой пищевой ценностью!
Авокадо (Persea americana) - тропический фрукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Исследования показывают, что регулярное употребление авокадо...
Хавортия - драгоценность среди суккулентов, имеет красивый вид и проста в уходе
Хавортия - любимица среди любителей суккулентов, идеальное растение для выращивания в домашних условиях.Хавортия - суккулентный представитель подсемейства Асфоделовые (Asphodeloideae) семейства...
Почему киноа - золотое зерно?
Киноа привлекла внимание благодаря своим пищевым ценностям и быстрому и простому приготовлению вкусных блюд. Киноа (лат. Chenopodium quinoa Will.) - выносливый вид, сформированный и...
Кольраби - отличное осеннее лакомство!
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
Легенда о Черном озере
С Черным озером в Кировоградской области связано несколько легенд. Одна из них говорит, о том, что в 1769 году в походе на наши земли возвращалась татарская орда во главе с ханом Керим-Гиреем....
Тыквенный сок - настоящая энергетическая бомба!
Пастеризованный тыква сохраняется дольше Тыквы, кабачки, патиссоны любой формы, будь то сладкие мускатные тыквы или обычные кормовые, являются идеальной зимней пищей. Вы можете запечь их,...