Щоб скористатися цілющим потенціалом часнику, розімніть його або дрібно наріжте. Це сприятиме вивільненню спеціальних ферментів, які перетворюють алліїн в аліцин (інгредієнт, відповідальний за...
При посадці озимого часнику у відкритий грунт дуже важливо обрати правильний грунт для посадки, так як від нього буде залежати весь урожай. Найкраще для часнику підходять легкі ґрунти, pH яких...
Топ 5 цікавих фактів про часник. 1. У деяких народів часник вважали продуктом, який відлякує злу силу. Тому з нього робили обереги та обвішували їм удома. 2. Часник у будь-якому вигляді, добре...
Озимий часник є стрілковим типом. Зазвичай такі рослини висаджують з кінця вересня і до початку жовтня. Якщо висадити часник навесні, то він виросте суцільною цибулиною. Озимі сорти поділяють на...
Ідеальний час для посадки часнику - кінець вересня і початок жовтня, та це залежить від погодних умов під час осені. Для посіву вибирайте більші зубчики часнику, оскільки це дасть більші головки....
Сорт часнику Зубренок має середні терміни дозрівання і здатний дати досить великий урожай. Зубренок містить у своїй цибулині кремово-білого відтінку близько 4-6 зубчиків і є стійким до ураження фузаріозом.
Озимий часник висаджують в грунт починаючи з 25 вересня до перших чисел жовтня. Але також потрібно враховувати погоду. Якщо висадити часник пізніше, то можливо, що рослина не встигне достатньо...
Всі городники повинні знати, що часник є однорічним рослиною. Він не здатний до розмноження насінням. Його репродукція можлива або укоріненням зубчиків часнику або повітряними цибулинами (бульбочками).
Після збору озимої стерні у фермерів залишається період від 90 до 120 днів, який вони можуть використовувати з відповідною агротехнікою для вирощування кукурудзи, сої, кормового гороху як бічного...
Озимий часник не так легко зберегти в свіжому, здоровому вигляді при тривалому зберіганні, але якщо ви знаєте певні правила, то вам це вдасться. Перш за все зверніть свою увагу на температуру, в...
Набагато ефективніше речовини будуть засвоюватися, якщо часник стиснути, а не розрізати, адже таким чином виділяються ферменти та аліцин, який перетворюється на ахоін. Кулінарія також звільняє...
Чорний часник звучить як оксюморон. Але це не новий вид часнику, а продукт, виготовлений шляхом бродіння часнику, і кожен може зробити його в домашніх умовах. Це традиційний корейський продукт,...