Опасность тяжелых металлов в продуктах: как избежать отравления
Что такое тяжелые металлы и как они попадают человеческий организм. Какова его реакция на чрезмерное скопление вредных веществ.
ТОП-6 популярных кулинарных рецептов с лавандой
Лаванда – это очень полезное растение, которое способно не только вылечить, но и придать изюминки каждому блюду. Предлагаем перечень самых популярных рецептов, где чаще всего хозяйки используют лаванду на кухне.
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Консолідація м’ясної галузі в умовах кризи дозволить вирішити низку проблем
Асоціація «М’ясної Галузі» визначила своїм стратегічним завданням консолідувати галузь, надавши тваринницьким комплексам та м’ясопереробним підприємствам дієві механізми для зниження собівартості готової продукції.