У народній медицині широко відомі антибактеріальні, протизапальні та протигрибкові властивості цибулі-порею, тому її використовують для лікування різних недуг досить часто. Даний овоч часто...
РЕЦЕПТДомашній сироп від кашлюІнгредієнти:1 склянка подрібненої свіжої цибулі,трохи свіжої або сушеної шавлії або чебрецю (за бажанням),вичавлений сік ½ лимон (за бажанням),1 чайна ложка тертого...
Як і кожен овоч, цибуля має свої протипоказання до вживання. Зелений овоч не рекомендується включати до свого раціону при наступних порушеннях у роботі організму, що перебувають у гострій стадії...
Два цих овоча мають відмінності в способі застосування в кулінарії. Ріпчасту цибулю часто використовують як один з основних інгредієнтів в приготуванні багатьох страв, а червону цибулю частіше...
Людям, які мають захворювання шлунка, наприклад панкреатит або гастрит, показано включати до свого раціону цибулю-порей, кілька разів на тиждень. Ефірні олії у складі даного овоча зменшують прояви...
Завдяки своєму позитивному впливу на здоров’я, зелена цибуля по праву займає особливе місце в альтернативній та народній медицині. Кожна з багатьох речовин, що містяться в цьому овочі, певним...
Метою зберігання ріпчастої цибулі є продовження терміну зберігання та зменшення втрат до мінімуму. Тому важливо, щоб температура та відносна вологість на складі були оптимальними. Під час...
Спершу необхідно помити цибулю, розрізати навпіл і провести по кожній виделкою вздовж, щоб було видно волокна зелені.Далі отриману масу поміщаємо в невелику каструлю, заливаємо маслом і поміщаємо...
Для того, щоб зберегти урожай капусти максимально тривалий час необхідно забезпечити надійне приміщення для даної мети.Спочатку слід провести ретельну дезінфекцію стін, стелі і всіх поверхонь...
Окрім стандартної обробки приміщення, в якому планується тривале зберігання білокачанної капусти, також можна використовувати обробку сіркою. Даний спосіб має перевагу в тому, що з його допомогою...
Червона цибуля відмінно зарекомендувала себе для використання в народній медицині. Наприклад, спортсмени готують компрес з подрібненої червоної цибулі з сіллю і цукром, щоб прибрати болі в...
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...