Чому капустяні качани тріскаються, і що зробити, щоб цього не сталося
Як вода впливає на формування капустяного качана. Чому так важливо дотримуватися балансу: не заливати капусту і не поливати занадто рідко. Погодні умови — одна з причин порушення цілісності овоча.
Значення, функції та способи виготовлення гідрозатвору своїми руками
Що собою представляє гідрозатвор та навіщо він може знадобитися? Основні функції та призначення водяного гідравлічного клапану. Розповсюдженні варіанти виготовлення конструкцій своїми руками. Правила вибору тари для бродіння.
Кращі рецепти соусів на всі випадки життя
Усі люблять смачну їжу, і багато хто захоплюється приготуванням їжі. Але мало хто знає, що перетворити будь-яке блюдо до невпізнання можна всього лише використавши трохи хорошого соусу.
Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
17
0
Рослини для краси та кухні: що можна висадити
Які рослини можна посадити і для краси, і для їжі. Опис таких видів рослин, поради по догляду за ними. Цінні секрети та хитрості з вирощування на підвіконні розсади. Як перетворити непримітний балкон у красиву оранжерею.
