Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.
Как выбрать мед, чтобы было полезно. Мед — полезный и древний продукт. Он используется как в кулинарных, медицинских, так и промышленных целях. Очень важно уметь отличить качественный чистый мед от фальсификата.