ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
18
1
Кольраби для здоровья и «приятного аппетита»
Кольраби – это овощное растение, которое выращивается практически во всем мире. Его плоды приятные на вкус и широко используются в медицине, косметологии и кулинарии. Кольраби едят в сыром виде, тушенном, жаренном и варенном.
Хранение тыквы: секреты свежести оранжевой королевы
Условия грамотного хранения урожая: вентиляция, влажность, освещенность и температурный режим. Что делать, если тыкву пришлось разрезать: рекомендации по хранению. Сроки хранения. Хитрости профессионалов: хозяйке на заметку.
20
3
Что такое капуста кале и чем она полезна?
Полное описание, история появления и характеристики данной разновидности капусты. Почему так полезно употреблять ее в пищу и какие существуют противопоказания. В каком виде лучше есть капусту кале и где еще она применяется.
Кармалы – мечта свиновода
Кармалы – особенности породы, ее достоинства и недостатки. Правила выбора поросят. Условия содержания. Уход и разведение.
18
1
Чесночный суп-пюре со сливками и сыром. Рецепт
Как приготовить чесночно-сырный суп-пюре. Список продуктов для ароматного и вкуснейшего супа-пюре. Процесс приготовления чесночного супа-пюре с сыром и сливками.
