Шашлык на стол принято подавать с овощами. Но, можно удивить гостей и подать к нему необычные и простые в приготовлении закуски, так как они не требуют термообработки. Для приготовления первой из...
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Дахабская уличная еда супер заходит. В основном это точки с фалафелем, овощами во фритюре, маринованным чили, баклажанами копчеными, печёными, солеными, рагу из разных овощей, свежими салатами,...
Факты о лимоне. Раньше наши предки, лимонный сок использовали как краску для тканей. Они выпаривали лимонный сок, при этом он образовывался в чёрный густой цвет. После Походов Македонского, в...
Огірки, як і інші овочі, потрібно додавати до раціону мами після пологів поступово, лише через 3 місяці після народження дитини та в невеликих кількостях, щоб не спровокувати небажані реакції...
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Незважаючи на корисні властивості, консервовані огірки також мають протипоказання до їх вживання для деяких категорій людей. Обмежити прийом солоних та маринованих огірків слід при загострених...
Офтальмоміаз (очний міаз) - паразитарне захворювання, яке провокують личинки двокрилих комах, характеризується ураженням органів зору різного ступеню тяжкості. Збудник: личинки оводів - Oestrus...