Коли збирати та як зберігати недозрілі плоди томатів?
В кінці сезону на рослинах томатів залишаються недозрілі плоди. Ці плоди потрібно збирати, оскільки протягом пізньої осені вони не досягнуть дозрівання. Якщо переважає дощова та холодна погода,...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Несумісні друзі. Пара №5 Брокколі і Салат
Салат не росте добре там, де раніше вирощували брокколію Більше того, він не росте добре навіть у безпосередній близькості до цього овоча. Речовини, які виробляє броколі в ґрунті, пригнічують ріст...
Енергетична цінність моркви
Енергетична цінність і склад моркви сильно різняться залежно від того, яким чином овоч був приготовлений, якого він сорту та кольору.Середня калорійна цінність моркви у сирому вигляді становить 32...
Чому червонокачанна капуста має такий колір
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....
Черевичок справжній: особливості, догляд
Ципріпедіум (Cypripedium) - рід, що складається з 47 видів, це земляна орхідея, часто з безліччю квіток на одному стеблі. Вони живуть в основному в більш холодному кліматі Північної півкулі, в...
Основні правила успішного компостування подрібнених рослинних залишків
Десять правил хорошого розміщення: 1. Зверніть увагу на належне співвідношення рослинних залишків, що містять вуглець та азот! 2. Компосту потрібне повітря! Тому ніколи не кладіть матеріали в яму...
Зустрічаємо дивовижний бальзамін ампельний
Бальзамін ампельний (Impatiens repens) - багаторічна трав'яниста рослина, що виростає в тропічних лісах Шрі-Ланки. Для цього виду характерні сланкі червонуваті м'ясисті пагони, що досягають в...
Кокколоба: догляд
Освітлення для рослини повинно бути яскраве, але розсіяне. Тож, розмістити кокколоба слід на підвіконні східної чи західної орієнтації. Місце для рослини варто обирати досить ретельно, оскільки...
Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Що сіяти наступним після збору урожаю?
Листові овочі, такі як салат і шпинат, досить рано залишають грядку. Ґрунт після цього - ще досить теплий і все ще має достатню кількість вологи. Це дозволить молодим рослинам швидко прорости і...
Як створити сімейний город?
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....