Хранение баклажанов
Для длительного хранения подходят далеко не все баклажаны. Бытует мнение, что плоды, которые тяжелее, сохраняются на дольшее время, а очень легкие баклажаны необходимо перерабатывать сразу после...
Рыхление и уборка озимого чеснока
Рыхление посевов чеснока производят, когда это необходимо, на глубину до 3-х см. Летний чеснок нуждается в более частом рыхлении, особенно после каждого полива при сухой жаркой погоде. Прекращают...
Как и зачем отбеливают лук-порей? Сорта и их характеристика!
Различные сорта порея (лука-порея) имеют разные периоды урожая. Самые стойкие виды хорошо зимуют в почве. Обычно все они высеваются одновременно, но созревают по-разному. Маленький и средний...
Когда собирать и как хранить недозревшие плоды помидоров?
В конце сезона на растениях томатов остаются недозрелые плоды. Эти плоды нужно собирать, поскольку в течение поздней осени они не достигнут созревания. Если преобладает дождливая и холодная...
Когда собирать и как хранить тыкву?
Тыквы надо собирать по необходимости. Если вы собираете их, когда они длиной 30 см, с одного растения можно собрать до 24 плодов. Оставьте последние два-три плода на растениях до октября, когда...
Какие корнеплоды и овощи собирают в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Созревание физалиса
Физалис готов к съему в зависимости от сорта через 45-60 дней после высадки рассады в грунт, или на 85-90-й день после появления всходов. Спеющие плоды светлеют, у них подсыхают чехлики,...
Вредители Рукколы
Вредители Крестоцветные клопы (Eurydema spp.) обожают руколу. Они атакуют и другие растения, но на них повреждения не так заметны. Поскольку руккола - это сплошной лист, а они прокалывают его...
Подготовка баклажанов к длительному хранению.
Проводить сбор урожая баклажанов стоит в сухую не жаркую погоду. Плодоножку обрезать не нужно, так как с ней плоды будут сохраняться максимально долгое время, поэтому при срезании оставляйте пару...
Как определить, что урожай зерновых для производства силоса пора собирать?
Из-за задержек сева, а также вследствие дальнейшего сева период уборки / сбора кукурузы будет продолжен, но это также зависит от погодных условий. Нужно дождаться оптимальной фазы зрелости,...
Как правильно и где хранить айву?
Время сбора плодов айвы имеет решающее влияние на их качество и технологические свойства. Химический состав наиболее интенсивно меняется примерно за месяц-полтора до сбора урожая. Поскольку айва...
Как правильно собирать и использовать черемшу в виде специй?
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...